Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Bordeaux
Geo-Angabe
Saint-Emilion grand cru AOC-AOP
Trauben
Merlot N (50%)
Cabernet Franc N (47%)
Cabernet Sauvignon N (3%)
Chemische Analyse
ABV: 14%
CHATEAU ANGELUS (SAINT-EMILION) ANGELUS Premier Grand Cru Classé "A" Rot 2005 Saint-Emilion grand cru
Rot
Beschreibung
Weinbau
Das Weingut Chateau l'Angelyus liegt auf Lehm-Kalkstein-Böden.
Weinbereitung
Die Milchsäuregärung findet in kleinen Eichenfässern statt.
Weinalterung
Der Wein reift 18 - 22 Monate in 100% neuen Eichenfässern.
Vintage-Details
Weinalterungspotential bis 2030.
Geschmacksnoten
Der Wein besticht durch eine satte rubinrote Farbe. Schwarze Johannisbeeren in Kombination mit Kirschen ergeben einen makellosen, hellen Geschmack. Kraftvolle Tannine mit langem Abgang. Der Wein hat ein ausgezeichnetes Aroma, das Kirsche, schwarze Johannisbeere und Lakritze kombiniert.
Rezensionen
Es liegen noch keine Bewertungen vor
Auszeichnungen
“Der Jahrgang 2005 gilt als ausgezeichnet.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Wildbret, Rindfleisch, Frischkäse
Serviertemperatur
16°C – 18°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum